Berberechos al natural, Los Peperetes

10,90 IVA Incluido

Berberechos al natural premium de las Rías Gallegas Los Peperetes

PESO: 120gr

 

Descripción

Berberechos al natural Los Peperetes. Antes de comenzar con el proceso de manipulado, al recibir el berberecho en la fábrica se deposita en recipientes de agua marina para que, de forma natural, se desarene. Una vez cocido al vapor, se desconcha y se lava la vianda muy cuidadosamente en agua templada semisalada para, a continuación y manualmente, seleccionar las piezas de mejor tamaño.

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