Descripción
El cachopo es un plato tradicional asturiano que se ha convertido en un plato popular de nuestra cocina. Nuestros cachopos los elaboramos diariamente en nuestro obrador con dos filetes de ternera gallega o cerdo gallego duroc y los rellenamos con ingredientes de primera calidad como jamón serrano, cecina, queso de cabra, queso de San Simón, queso Flor de Esgueva y queso de vaca.
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