Croca (cadera) de Ternera Gallega

15,90 IVA Incluido

1 kilo de croca de ternera gallega, también conocida como cadera o rabadilla. Es una pieza muy tierna y jugosa , se puede disfrutar de múltiples formas, asada en el horno o simplemente en filetes en la plancha o sartén.

PRECIO POR KILO: 15,90 €
PROCEDENCIA: Galicia
ENVASADO: Al vacío

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Descripción

Nuestra ternera gallega: terneros nacidos, criados y sacrificados en Galicia, procedentes de raza autóctona y sus cruces. La ternera gallega se caracteriza por ser de terneros que no pasan de los 12 meses de edad, siendo la carne muy tierna y de excelente sabor. Se crían con una alimentación natural basada en lactancia materna, forrajes naturales y vegetales .

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