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Jamón de cebo 50% ibérico Monteparra

Name: Jamón de cebo 50% ibérico Monteparra
SKU: PRCC010
Price: 198.00 EUR
Availability: InStock

198,00€ IVA Incluido

Jamón de cebo 50% ibérico de cerdos criados al aire libre. Cerdos alimentados con piensos de alta calidad y en con pastos con algo de bellota en temporada. Pata muy fina y grasa entreverada. Jamón de cebo 50% ibérico muy jugoso y dulce.

Curación de más de 36 meses.

Peso: 8 a 8,5kg

SKU: PRCC010 Categorías: Embutidos y Quesos, Salados y Curados Etiquetas: jamón 50% ibérico, jamón al corte, jamón cerdo, jamón cerdo ibérico, jamón de cebo, jamón monteparra, monteparra

Descripción
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Descripción

Jamón de cebo 50% ibérico Monteparra de cerdos de finca propia en Guijuelo. Curación de mas de 36 meses, alimentados con los mejores piensos para dar un sabor dulce y característico de Guijuelo. Pata estirada con brillo y grasa entreverada.

Sistema semi-intensivo. En general este sistema de explotación es un sistema mixto, en el cual los animales gozan varias horas al día de la explotación al aire libre, mientras que en otras horas o época se mantienen en espacios cerrados (estabulación) sometidos a una alimentación intensiva.