Descripción
Aguja de Ternera Gallega IGP con hueso
La aguja de ternera gallega con hueso es un corte tierno y jugoso, muy apreciado para preparar guisos, caldos y estofados. Su infiltración de grasa le aporta un sabor intenso y hace que cada plato resulte reconfortante y lleno de tradición.
Características del corte
- Procedente de Ternera Gallega IGP, con garantía de origen y calidad.
- Con hueso, lo que aporta más sabor durante la cocción.
- Perfecta para guisar, estofar o cocer.
Conservación y envío
Enviamos cada pieza envasada al vacío y en transporte refrigerado, con entrega en menos de 24 horas (excepto Baleares). Se puede conservar en nevera o congelar sin perder calidad.
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Preguntas frecuentes sobre la aguja de ternera gallega
¿Para qué recetas es ideal la aguja de ternera con hueso?
Es perfecta para guisos, estofados y caldos, ya que el hueso aporta un extra de sabor durante la cocción.
¿Cómo se conserva la carne?
Se entrega envasada al vacío. Puedes mantenerla en nevera varios días o congelarla sin perder calidad.
¿La carne llega fresca?
Sí. Todos nuestros pedidos se envían en transporte refrigerado y llegan en menos de 24 horas (excepto Baleares).
¿La aguja de ternera gallega tiene certificación?
Sí, procede de Ternera Gallega IGP, con garantía oficial de origen y calidad.
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