Redondo de Ternera Gallega

16,90 IVA Incluido

1 kilo de redondo de Ternera Gallega, también conocido como boliche. Es una pieza muy tierna y jugosa , se puede disfrutar de múltiples formas, asada en el horno, mechada o simplemente en filetes en la plancha o sartén.

Puede indicarnos más abajo en la caja de indicaciones si lo quiere fileteado o en un trozo de 1 kilo, en caso de pedir varios kilos sin cortar indíquenos si quiere cada trozo individual o en una sola pieza.

PRECIO POR KILO: 16,90 €
PROCEDENCIA: Galicia
COMO LO ENVIAMOS: Envasado al vacío y con transporte refrigerado urgente para máxima frescura.

 

Descripción

Redondo de Ternera Gallega – Un Corte Clásico para Platos Exquisitos

Presentamos nuestro Redondo de Ternera Gallega, un corte tradicional conocido por su textura tierna y su sabor delicado. Este corte magro y uniforme, proveniente de terneras criadas en las praderas naturales de Galicia, es la elección perfecta para una variedad de recetas, desde asados hasta platos rellenos.

Calidad y Terneza: Nuestro redondo es meticulosamente seleccionado para asegurar la más alta calidad y terneza, ofreciendo una carne suave y jugosa que es fácil de cocinar y siempre deliciosa.

Ideal para Asados y Rellenos: Su forma y tamaño lo hacen perfecto para asados clásicos o para ser rellenado con tus ingredientes favoritos, ofreciendo una presentación impresionante y un sabor inolvidable.

Sabor Sutil y Delicado: Disfruta de un corte que se distingue por su sabor suave y natural, que complementa y realza los sabores de tus acompañamientos y salsas.

Compromiso con la Sostenibilidad: Criadas en un entorno libre y natural, nuestras terneras son alimentadas con pastos de calidad, reflejando nuestro compromiso con prácticas éticas y sostenibles.

Consejos de Cocina: Para mantener su jugosidad y sabor, cocina el redondo a una temperatura interna adecuada y déjalo reposar antes de cortar para que los jugos se redistribuyan de manera uniforme.

El Redondo de Ternera Gallega es una elección excelente para aquellos que buscan un corte elegante y versátil que se adapte a cualquier ocasión. Ya sea para una cena familiar o una ocasión especial, este corte promete deleitar y satisfacer a todos los paladares. ¡Inclúyelo en tu menú y descubre la calidad y el sabor de la ternera gallega en su máxima expresión!

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