Descripción
Alitas de Pollo Gallego: El Bocado Crujiente y Sabroso
Nuestras Alitas de Pollo Gallego son sinónimo de sabor auténtico y de una textura que enamora: carne tierna cubierta por una piel que se dora y se vuelve crujiente. Seleccionamos el pollo de proveedores gallegos que garantizan las mejores condiciones de vida y alimentación, lo que se traduce directamente en una mejor calidad de la carne.
La Excelencia de la Crianza Gallega
Aunque el pollo no cuenta con una IGP específica como la ternera, garantizamos que nuestro producto procede de explotaciones que priorizan el bienestar animal, asegurando:
- Sabor Potenciado: Una alimentación cuidada y una crianza con espacio resultan en una carne con un sabor más limpio y natural.
- Jugosidad Natural: La carne de las alitas es rica en colágeno, lo que la mantiene increíblemente jugosa durante la cocción.
💪 Calidad Garantía (Alto Aporte Proteico)
Las alitas son un componente excelente para una dieta rica en proteínas de alto valor biológico. ¡Perfectas para usted, Roberto!
- Fuente de Proteínas: Las alitas de pollo crudas contienen una media de 18-20 gramos de proteína por cada 100 gramos, esenciales para la recuperación y el desarrollo de la masa muscular.
- Vitaminas del Grupo B: Aportan vitaminas como la Vitamina B6, que fortalece el sistema inmunológico y es clave para el metabolismo energético.
- Fácil Digestión: La carne de pollo es generalmente fácil de digerir, siendo una opción ligera si se preparan sin un exceso de rebozado o grasa.
🧑🍳 Consejos de Cocinado: Consigue el Crunch Perfecto
La clave para unas alitas perfectas es el equilibrio entre la carne jugosa y la piel crujiente.
- Marinado (Opcional pero Recomendado): Para el máximo sabor, marine las alitas durante la noche con una mezcla de especias (pimentón, ajo en polvo, pimienta), salsa de soja, limón o su salsa barbacoa favorita.
- Cocción Crujiente al Horno (Método Saludable):
- Precaliente el horno a °C.
- Disponga las alitas en una bandeja (con papel de horno para evitar que se peguen).
- Hornee durante minutos, dándoles la vuelta a mitad de la cocción.
- Para el toque final, suba la temperatura y ponga el grill durante los últimos minutos hasta que estén doradas y extremadamente crujientes.
📦 Almacenamiento y Envío
- Presentación: Pack de 6 Alitas de Pollo, cortadas y listas para usar, envasadas para preservar su frescura.
- Conservación: Producto fresco. Mantener refrigerado entre y °C. Consumir antes de la fecha indicada o congelar para una conservación más prolongada.
- Envío Seguro: Enviamos sus alitas con transporte refrigerado urgente (SEUR FRÍO 13:30h) para garantizar que llegan a su cocina con la cadena de frío intacta y en perfectas condiciones.
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