Jamoncitos de Pollo Gallego – 6 Unidades

Descripción

Jamoncitos de Pollo Gallego: La Pieza más Jugosa

Los Jamoncitos de Pollo son la elección ideal para quienes buscan la carne de pollo más tierna y sabrosa. Procedentes de pollos criados en Galicia, seleccionamos las mejores piezas para asegurar un producto fresco que mantenga toda su jugosidad durante la cocción.

Calidad Asegurada: Sabor y Textura Inigualables

• Extra-Jugosos: Al ser una carne más oscura y estar pegada al hueso, el jamoncito contiene una mayor proporción de grasa natural y colágeno, lo que garantiza que la carne se mantenga increíblemente tierna y jugosa incluso tras una cocción prolongada.
• Ideal para Guisos: El hueso aporta un sabor extra y sustancia a cualquier guiso, estofado o caldo, haciéndolo perfecto para la cocina tradicional.
• Versatilidad Total: Se adaptan a cualquier técnica de cocina, desde el asado más simple hasta marinados complejos.

💪 Calidad Garantía: Nutrición para Deportistas

El Jamoncito de Pollo es una opción nutricional excelente, especialmente si se retira la piel antes de su consumo o se cocina de forma magra (sin frituras).

• Ricos en Proteína: Los jamoncitos de pollo son una fuente concentrada de proteínas (alrededor de 18-19 gramos por cada 100 gramos), fundamentales para la reparación y el crecimiento muscular.
• Carne Magra: Si se cocinan sin piel, son una carne blanca con un contenido bajo en grasas y calorías, cumpliendo las recomendaciones de salud para una dieta equilibrada.
• Aporte de Nutrientes Esenciales: Contienen minerales importantes como Hierro y Zinc, además de Vitaminas B (incluida la B6), que contribuyen al metabolismo energético y a la función del sistema inmunitario.

🧑‍🍳 Consejos de Cocinado: Siempre Jugosos

Para conservar toda su jugosidad, sugerimos los siguientes métodos de cocción:

1. Asado al Horno o Air Fryer: Sazone o marine la noche anterior con especias (pimentón, ajo, orégano). Coloque los jamoncitos a una temperatura media ($180-200$ °C). El asado lento asegura que la carne se separe fácilmente del hueso y quede muy tierna.
2. En Salsa / Guisados: Pase el jamoncito ligeramente por harina y séllalo. Termine de cocinar a fuego lento en una salsa con verduras, vino blanco o cerveza. La carne absorberá todo el sabor del guiso.
3. Adobo Rápido: Marinar con limón, ajo y perejil es un clásico que resalta el sabor natural del pollo.

📦 Almacenamiento y Envío

• Presentación: Jamoncitos de Pollo frescos, listos para cocinar. Envasados en bandeja.
• Conservación: Producto fresco. Mantener en refrigeración entre $0$ y $4$ °C. Para prolongar su vida útil, se pueden congelar sin problema.
• Envío Seguro: Garantizamos la máxima frescura gracias a nuestro sistema de envío refrigerado urgente (SEUR FRÍO 13:30h), manteniendo la cadena de frío desde nuestra carnicería hasta su domicilio.